Топ-10 интересных фактов о яблоках! А вы и не знали...
Вам кажется, что ничего нового про яблоки уже нельзя услышать? Вы знаете про них все? Еще бы, ведь мы едим их с самого детства, варим из них компоты и готовим яблочное варенье, читаем про них сказки и учим стихи. Но давайте, мы все-таки попробуем вас удивить. Итак – топ-10 яблочных секретов, о которых вы, возможно, еще не знали!
Факт № 1. Водоплавающие яблочки
Яблоки, брошенные в воду, не тонут! Наблюдали такой факт? А знаете, почему? Потому что на целую четверть яблоки состоят из воздуха!
Факт № 2. Червячок – знак качества
Лучшими и самыми полезными яблочками можно считать такие, которые, во-первых, быстро темнеют по площади разреза, а во-вторых, имеют червоточинку. Червяк что попало жрать не станет, и если в яблоке он прорыл свой ход, значит оно не обработано химикатами и не напичкано вредными добавками.
Факт № 3. Чем зеленее, тем веселее
Однозначными рекордсменами по количеству витаминов являются зеленые недозрелые яблоки. По мере того, как происходит дозревание, а цвет кожуры меняется, процентное содержание витаминов в яблоке начинает падать.
Факт № 4. Пользу определяет цвет
Яблоки разных цветов по-разному воздействуют на наш организм. Зеленые – активно способствуют укреплению зубов и десен, желтые – влияют на иммунитет, красные – благотворно действуют на сосуды и сердце. Как это объясняется? Очень просто – в красных много пектина, желтые – наименее алергенны, а зеленые – обычно самые твердые и отлично массируют десна, укрепляя их.
Факт № 5. Не выбрасывайте кожуру
Оказывается, что самое значительное количество всех яблочных витаминов, микроэлементов и ценнейших антиоксидантов сосредоточено непосредственно под тонкой кожицей. Так что, почистив яблоко, вы срезаете и выбрасываете практически все его полезные вещества.
Факт № 6. От края и до края
Если бы можно было поставить вплотную друг к другу все яблочные сады в мире, мы получили бы гигантский райский сад площадью в пять миллионов гектаров.
Факт № 7. «Непобиваемый» рекорд
Американка Кати Мадисон еще в 1976 году поставила рекорд, который до сих пору никому не удалось превзойти. Срезая яблочную кожуру, она умудрилась создать полоску длиной в 52 метра! Не хотите попробовать почистить яблочко еще феноменальней?
Факт № 8. Маленькие гиганты
Яблони – деревья довольно крупные, и если бы селекционеры не вмешивались в их природу, они свободно росли бы вверх до 10-12 метров. Вот только сбор урожая представлял бы тогда собой высотные работы. Кстати, размеры яблок, выведенных путем селекции, составляют впечатляющий диапазон от горошины до плодов размером с голову младенца.
Факт № 9. От начала времен и по сей день
По данным археологов, именно яблоня была первым деревом, культивированным нашими далекими предками. Насколько далекими? примерно на шесть с половиной тысяч лет. А что, собственно удивляться? Ева скормила Адаму какой запретный плод? Да-да, именно яблочко.
Факт № 10. Яблочное лидерство
Самыми большими масштабами производства яблок в мире может похвастаться Китай. Сразу за ним идут Соединенные Штаты. И кстати, скромный цветок яблони – это официальный символ штата Мичиган.